Papeda adalah makanan khas dari Maluku yang terbuat dari sagu. Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah ikan atau daging. Papeda memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih, membuatnya menjadi makanan yang lezat dan cocok untuk disantap di berbagai acara.

Jika Anda ingin mencoba membuat papeda di rumah, berikut adalah cara mudahnya:

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 250 gram sagu tani
– 750 ml air
– Garam secukupnya

Cara membuat papeda:
1. Didihkan air dalam panci besar.
2. Campur sagu tani dengan sedikit air hingga tercampur rata.
3. Tuang campuran sagu tani ke dalam panci berisi air mendidih sambil terus diaduk.
4. Masak campuran tersebut sambil terus diaduk hingga mengental dan teksturnya kenyal.
5. Tambahkan garam secukupnya dan aduk rata.
6. Papeda siap disajikan dengan kuah ikan atau daging sesuai selera.

Selamat mencoba membuat papeda di rumah! Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat makanan khas dari Maluku ini. Selamat menikmati sajian papeda yang lezat dan gurih!