Keripik pisang merupakan salah satu cemilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan manis membuat keripik pisang menjadi pilihan favorit banyak orang. Namun, tidak semua keripik pisang yang dijual di pasaran memiliki rasa yang sesuai dengan selera kita. Oleh karena itu, membuat keripik pisang sendiri di rumah bisa menjadi pilihan yang tepat untuk mendapatkan cemilan yang enak dan sesuai dengan selera kita.

Berikut adalah cara membuat keripik pisang gurih dan manis di rumah:

Bahan-bahan:
– Pisang kepok, kupas dan potong tipis
– Gula pasir
– Garam
– Margarin

Cara membuat:
1. Siapkan pisang kepok yang sudah dipotong tipis. Pastikan pisang dalam keadaan matang agar hasilnya lebih enak.
2. Campurkan gula pasir dan garam secukupnya. Aduk hingga merata.
3. Panaskan margarin di wajan dengan api sedang.
4. Masukkan pisang yang sudah dipotong ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Aduk-aduk hingga pisang tercampur dengan margarin.
5. Tambahkan campuran gula pasir dan garam ke dalam wajan. Aduk hingga merata.
6. Biarkan pisang mengering dan berubah warna menjadi kecoklatan. Pastikan pisang tidak terlalu kering agar tetap gurih dan manis.
7. Angkat keripik pisang dan tiriskan.
8. Biarkan keripik pisang dingin sebentar sebelum disajikan.

Keripik pisang gurih dan manis siap disantap sebagai cemilan di rumah. Cemilan ini cocok disajikan saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Selain enak, keripik pisang juga bisa menjadi alternatif cemilan yang sehat karena menggunakan bahan-bahan alami dan tidak mengandung bahan pengawet. Selamat mencoba dan selamat menikmati cemilan keripik pisang gurih dan manis yang telah Anda buat sendiri di rumah!